กว่าจะมาเป็นออแพร์ในอเมริกา

กว่าเราจะมาเป็นออแพร์ที่อเมริกาได้  ก็ต้องใช้เวลาพอสมควรค่ะ เนื่องจากตอนนั้นยังทำงานประจำกับบริษัทอยู่ (ติดสัญญากับบริษัท 2 ปี) ที่ทำงานก็อยู่ที่ประจวบ จะเดินทางมากรุงเทพ(เพื่อติดต่อเรื่องออแพร์) ครั้งนึงก็ค่อนข้างลำบากพอสมควร  แต่หลังจากที่ครบสัญญากับบริษัทแล้ว  เดินเข้าไปบอกกับหัวหน้างานเลยค่ะว่า " ขอลาออก" ตอนนั้นยังไม่แน่ใจกับชีวิตตัวเองเลยว่าจะเป็นอย่างไร ไม่มีงานประจำต้องทำแล้ว  รู้สึกเหวงๆ บอกไม่ถูก แต่ให้ทำอย่างไรได้ เมื่อตัดสินใจเลือกทางเดินชีวิตตัวเองแล้ว ก็ต้องเดินหน้าต่อไป

หลังจากที่ออกจากงานประจำมาแล้ว ก็เข้าไปจัดการติดต่อกับ เอเจนซี่ออแพร์  ในตอนนั้นเจ้านี้ถือว่าถูกสุดค่ะ (ตอนนั้นคำนึงถึงเรื่องเงินเป็นหลักค่ะ ที่นี้ถึงแม้คนจะน้อย แต่ก็ให้บริการดีมากๆ) พอได้รู้แล้วว่าจะสมัครออแพร์ได้ต้องทำอย่างไร ก็ลุยเลยค่ะ เริ่มจากเรื่องเก็บชั่วโมงเลี้ยงเด็กก่อน ตอนนั้น ไปมาระหว่างเชียงใหม่-ชลบุรี  ก็เลยถือโอกาสเทรนงานเลี้ยงเด็กที่เชียงใหม่ และ ชลบุรี ซะเลยค่ะ อ่านต่อทางนี้ค่ะ

ออแพร์ในอเมริกา (Thai Aupair)

เรามาอเมริกาได้ เพราะ โครงการออแพร์ (Aupair) ค่ะ จะว่าไปก็เกือบ 4 ปีแล้วที่อยู่อเมริกาตลอด โดยไม่ได้กลับไปบ้านเลย อาจจะเป็นเพราะความจำเป็นหลายๆอย่างค่ะ ทำให้ต้องดิ้นรน หางาน หาเงิน ในอเมริกาจวบจนทุกวันนี้

วันนี้ก็จะมาเล่าเรื่องออแพร์ดีกว่าค่ะ เพราะมีคนเข้ามาถาม

เยอะเหลือเกินเกี่ยวกับโครงการออแพร์ ก็จะขอเล่าคร่าวๆแล้วกันนะค่ะ เพราะด้วยความที่เคยเป็นออแพร์มาหลายปีแล้ว บางเรื่องอาจจะลืมไปแล้ว ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ อ่านต่อทางนี้ค่ะ

งานรับเลี้ยงเด็ก (Nanny /Babysitter)

งานนี้เป็นอาชีพนึงที่สามารถทำเงินได้ในอเมริกาค่ะ เนื่องจากคนอเมริกาต้องดูแลลูกกันเอง โดยที่ไม่หวังพึ่งปู่ ย่า ตา ยายให้เลี้ยงลูก และตามกฎหมายที่นี่ไม่อนุญาติให้เด็กต่ำกว่า 13 ปีอยู่บ้านตามลำพัง ดังนั้นจึงเป็นช่องทางให้คนต่างถิ่นอย่างพวกเราทำมาหากินได้ 

บางครอบครัวมีเด็กแรกเกิด ต้องการคนมีประสบการณ์เลี้ยงเด็ก เพื่อช่วยเลี้ยงลูกอยู่ที่บ้าน งานที่ต้องทำโดยส่วนมากก็ป้อนนมน้อง ล้างขวดนม ทำอาหารเหลวให้น้อง อันนี้เราอาจต้องช่วยพ่อแม่เขาทำงานบ้านด้วยค่ะ (ในกรณีที่มีลูกคนเดียว) เพราะเด็กหลับที 3-5 ชั่วโมงค่ะ เรียกว่าตื่นมากันแล้วนอนต่อ อ่านต่อทางนี้ค่ะ

พนักงานเสริฟในอเมริกา (Thai Server)

เป็นอาชีพนึงที่ทำกันมาก ถึงมากที่สุด คนทำงานนี้ส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงวัยรุ่นหรือไม่เกินวัยกลางคน มีกำลังวังชา คล่องแคล่ว เรียนรู้และตัดสินใจเร็ว งานนี้เป็นงานที่หาได้ง่าย ที่ไหนที่มีร้านไทย เรียกได้ว่าสามารถเข้าไปสอบถามหรือสมัครได้เลยค่ะ

 งานเสริฟในร้านอาหารนี้เป็นที่หมายปองของเด็กนักเรียนไทย หรือคนที่มาวีซ่านักท่องเที่ยวก็สามารถทำได้ ไม่เน้นวุฒิการศึกษา การได้งานจะขึ้นอยู่กับว่าช่วงนั้นทางร้านต้องการคนหรือไม่ เพราะตำแหน่งพนักงานเสริฟมีอายุแสนสั้้นค่ะ เปลี่ยนแปลงบ่อยๆ ส่วนใหญ่จะอยู่กันแค่ 6 เดือนถึง 2 ปี เพราะเด็กนักเรียน เมื่อเรียนจบก็กลับไทยหรือบางคนมีปัญหาก็ย้ายร้าน ส่วนคุณสมบัติขอแค่ขยัน และพอพูดภาษาได้พอรู้เรื่อง ผู้จัดการร้านเขาก็รับแล้วคะ พอรับแล้วเขาก็จะเทรนให้ ร้านส่วนใหญ่จะไม่ได้จ่ายเงินให้ตอนเทรนงานนะคะ ถ้าเราเรียนรู้งานเร็ว เค้าก็จะปล่อยให้เราทำ ถึงตอนนี้เราก็จะได้เต็มเม็ดเต็มหน่วยแล้วล่ะคะ อ่านต่อทางนี้ค่ะ

งาน แม่ครัว พ่อครัวในอเมริกา (Thai Cook)

ในอเมริกามีร้านอาหารไทยกระจายอยู่ทั่วทุกรัฐ ดังนั้นงานพ่อครัวและแม่ครัว นี้หละค่ะ จึงเป็นงานที่คนไทยทำกันมากที่สุด เพราะเป็นอาชีพที่มีงานรองรับอยู่มากมาย

คนไทยที่เพิ่งมาอเมริกาส่วนใหญ่จะมองหางานนี้เป็นหลัก ซึ่งหลายร้านก็รับคนที่ไม่มีใบอนุญาติเข้ามาทำงาน เนื่องจากแม่ครัวในอเมริกาหายากเหลือเกิน งานแม่ครัวนี้ไม่จำเป็นต้องมีความรู้สูง หรือมีความเชี่ยวชาญ หลายคนจากเมืองไทยเคยทำงานในตำแหน่งที่ดี เคยเป็นถึงผู้บริหาร มีเงินเดือนสูง เมื่อจะมาหางานในอเมริกาหลายคนยังยอมเป็นแม่ครัว พ่อครัวก่อนเลยค่ะ อ่านต่อทางนี้ค่ะ